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织女泉风电分公司加强食堂管理 保证员工饮食安全


2018-01-29 来源: 织女泉风电分公司
  民以食为天,食以安为本。为保证食堂卫生安全,织女泉风电分公司通过强化食堂管理,消除卫生安全隐患,提高饭菜质量,给员工创造一个健康文明的就餐环境。
  该公司定期组织食堂全体员工召开专题会,强调食品卫生安全的重要性。认真执行员工轮流采购制度、检查监督制度,定期对食品卫生、进货渠道、饭菜品种和库房管理及炊事员个人卫生等情况进行检查。加大宣传力度,增强员工对食堂餐饮方面的安全意识,注重食堂就餐礼仪。饭菜口味要求做到“淡得有味、辣得温柔、荤得清爽、素得营养”。蔬菜瓜果洗净后才食用,对清洗后的餐具认真进行消毒。食堂炊具生刀熟刀、生案熟案区分别使用,食堂地面无积水,防止昆虫、鼠类或其它动物污染食品,切实让员工吃上放心菜、可口饭。(通讯员 李连科 责编 任晓娟)
 
     
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